Kategorien

Transparenz schafft Wissen und Wissen bestärkt den Glauben

Strichcode-Nummer4104420031012

KategorieKochzutaten & Gewürze

Eingetragenvor 794 Tagen

Antwort erhalten am17.11.2015

Alnatura Produktions- und Handels GmbHAlnatura Apfelessig Naturtrüb

Alkohol: Nein

  • frei von alkoholischen Bestandteilen

Tierische Zusatzsstoffe: Nein

  • frei von tierischen Bestandteilen (Eier, Milch, Fischprodukte ausgenommen)

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr E... ,

vielen Dank für Ihr Interesse an Alnatura sowie Ihre Nachricht. Gerne beantworten wir Ihre Fragen.

Für den Alnatura Apfelessig werden Äpfel in einer Kelterei zu Saft gepresst und zu Apfelwein vergoren.

Dieser Apfelwein wird dann bei unserem Herstellerpartner durch einen weiteren Gärprozess zu Apfelessig.

Der Essig wird mit Kieselgur gefiltert und ist daher vegan.

Wir deklarieren grundsätzlich alle Zutaten auf der Zutatenliste, der Essig enthält keine weiteren Zutaten.

Der Restalkoholgehalt liegt bei ca. 0,1-0,2% Vol. Laut Essig-VO darf in diesem Essig maximal 0,5% Vol. Restalkohol enthalten sein.

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Informationen weiterhelfen konnten.

Freundliche Grüße

Alnatura Produktions- und Handels GmbH
Darmstädter Str. 63
D-64404 Bickenbach

Strichcode-Nummer4104420031012

KategorieKochzutaten & Gewürze

Eingetragenvor 794 Tagen

Antwort erhalten am17.11.2015