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Strichcode-Nummer4305720054378

KategorieEistee, Tee & Sirup

Eingetragenvor 829 Tagen

Antwort erhalten am17.05.2016

Holderhof Produkte AGTegut Eistee Pfirsich

Alkohol: Nein

  • frei von alkoholischen Bestandteilen

Tierische Zusatzsstoffe: Nein

  • frei von tierischen Bestandteilen (Eier, Milch, Fischprodukte ausgenommen)

Antwort des Herstellers

Sehr geehrter Herr O...

Besten Dank für Ihr Interesse an unseren Produkten. Ich möchte Ihnen gerne Ihre Fragen beantworten:

1.Enthalten Ihr Produkt Irgendwelche tierischen oder alkoholischen Bestandteile .

Tierirsche Bestandteile
à ..Nein

Alkoholische Bestandteile in Kleinstmengen, siehe Erläuterung weiter unten.

2.Finden Klärungen statt(Konzentrate, Fruchtsäfte), und wenn ja, mit welchen Verfahren?

à ..Nein ein Klärung findet nicht statt, somit auch kein Einsatz von Gelatine.

3.Werden Aromen eingesetzt ,wenn ja werden die eingesetzten Aromen mit Alkohol (Ethanol) gelöst?

Es werden sowohl beim Eistee Pfirsich als auch beim Eistee Zitrone natürliche Aromen eingesetzt.
Diese enthalten natürliche Citrus Extrakte und natürliche Aromastoffe gelöst in einer Wasser / Alkohol (Propylenglykol) Suspension.
Wie das Verhältnis von Wasser / Alkohol ist kann ich Ihnen leider nicht sagen, da unser Lieferant hierzu keine Angaben macht.
Ich kann Ihnen nur sagen, das wir 3.6g dieses Aromas auf einen Liter Fertigen Tee zusetzen.

4.Ist Gelatine enthalten ?

à ..Nein

5.Sind Kreuzkontaminationen mit tierischen und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen?

Mit tierischen ist eine Kreuzkontamination auszuschliessen , da auf unserer Anlage nur vegane Produktehergestellt werden,
einzige Ausnahme sind einige wenige Produkte welche Honig enthalten.
Vor einem Produktewechsel wird jedoch immer eine Zwischenreinigung gefahren.
Alkohol wie Wein, Bier oder Spirituosen werden bei uns im Hause nicht abgefüllt.
Jedoch enthalten ein Teil unserer Produktepalette Aromen welche in einer Wasser/ Alkohol Suspension gelöst sind.

6.Werden bei der Herstellung oder in der Verpackung irgendwelche tierischen oder alkoholischen Substanzen eingesetzt ?

à ..Nein

Ich hoffe Ihre Fragen ausreichend beantwortet zu haben, ansonsten stehe ich gerne für weitere Information oder bei Fragen zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüssen

Holderhof Produkte AG
Ufhofen
CH-9203 Niederwil

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KategorieEistee, Tee & Sirup

Eingetragenvor 829 Tagen

Antwort erhalten am17.05.2016