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Continental Bakeries Deutschland GmbH

Penny Chocola Schaumküsse

Company response

Sehr geehrter Herr E....,

1.Ich wäre ihnen sehr dankbar auf eine ausführliche Information hinsichtlich tierischer und alkoholischer Bestandteile bzw. Hilfsstoffe.Können sie mir Bitte Teilen ob das Produkt " Chocola Schaumküsse "Irgendwelche tierischen oder alkoholischen Bestandteile enthält?

=> Wir verwenden als einzige tierische Zutat das Hühner-Trockeneiweiß.

2.Des Weiteren hätte ich auch gerne Informationen über einen möglichen Alkoholgehalt, sei es als Trägerstoff im Aroma oder anderweitig?

=> Das von uns eingesetzte natürliche Aroma hat Alkohol als Trägerstoff..

3.Lab,Süssmolkepulver,Aroma Tierischen oder Mikrobielle ursprung?

=> Lab und Süssmolkenpulver sind nicht in der Zutatenliste des Produkts.
Die Zutat „natürliches Aroma“ ist pflanzlichen Ursprungs.

4.Ist Fett Pflanzlich oder Tierisch?

=> Dies steht schon in der Zutatenliste: Palmöl ist ein pflanzliches Fett (von Palmen).

5.Eingesetzte Vanille aroma mit Alkohol extrahiert?

=> Ja, der Trägerstoff ist Alkohol

6.Enthält diese Produkte Gelatine oder Tierisches Aroma?

=> Nein

7.Sind Kreuzkontaminationen mit tierischen und alkoholischen Substanzen vollkommen auszuschließen?

=> Diese Frage wird durch den vom Deklarationsrecht vorgegebenen Allergenhinweis auf der Packung beatwortet:
„Kann Spuren von Milchbestandteilen, Soja und Schalenfrüchten erhalten.“

8.Werden bei der Herstellung oder in der Verpackung irgendwelche tierischen oder alkoholischen Substanzen eingesetzt ?

=> Nein.

Herzliche Grüße,

Continental Bakeries Holding & Service GmbH & Co. KG
Marie-Curie-Str. 1
48599 Gronau, Germany