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AUGUST STORCK KG

Storck merci finest selection Crème-Frucht Vielfalt

Company response

UPDATE VOM 28.05.2025

[Anmerkung vom ADMIN: Aus einer in der E-Mail angehängten Liste geht hervor, dass das Produkt VEGETARISCH ist. Es sind also KEINE BEDENKLICHEN TIERISCHEN STOFFE enthalten.]


Guten Tag E. H.,

vielen Dank für Ihre E-Mail.

Zum jetzigen Zeitpunkt setzen wir bei keinem unserer STORCK Produkte Alkohol als Zutat ein, was Sie als Konsument auch aus der Zutatenliste ersehen können.

Auf Basis der Informationen unserer Lieferanten zur aktuellen Rezeptur können wir bestätigen, dass die von uns verwendeten Zutaten keinen Alkohol enthalten:

merci Finest Selection (Helle Vielfalt, Mandel Knusper Vielfalt), merci Tafelschokolade (Edel-Rahm, Mandel-Milch-Nuss, Kaffee-Sahne, Edel-Nougat, Edelbitter 72%), merci Petits (Kaffee Sahne, Mandel, Edel-Vollmilch, Praliné, Nougat Crunch, Dunkle Vollmilch, Mandel, Weiße Crisp), merci lovelies (Classic, Creamy, White), Toffifee (Classic, White), Knoppers (Classic, Joghurt, Erdnuss, Black & White), Knoppers Riegel (Nuss, Kokos, Erdnuss, Dark) Knoppers Goodies, Werther’s Original (Sahnebonbons, Caramel & Crème, Soft Eclair, Soft Eclair Salted Caramel, Soft Caramel), Werther's Original Spezialitäten (Karamell, Caramelts, Feine Helle), Werther’s Original Popcorn (Classic, Salted), Super Dickmann’s, Mini Dickmann’s, RIESEN, nimm2 Bonbons Rote Früchte, Karamell Riesen, Mint Chocs und Bendicks (alle Sorten).

Bei allen anderen STORCK Produkten können wir jedoch geringste Mengen Alkohol, z. B. als Trägerstoff in den Aromen, nicht ausschließen. Die Alkoholmengen, die dann in das fertige Produkt gelangen, sind sehr gering und entsprechen denen, die rechtlich für Fruchtsäfte zulässig sind. Nach den Leitsätzen für Fruchtsäfte ist ein Alkoholgehalt bis zu 0,3 % zulässig. Sie könnten also, wenn Sie im Laden Fruchtsäfte kaufen, ebenfalls diese geringen Spuren von Alkohol vorfinden. Dies trifft wahrscheinlich für viele aromatisierte Lebensmittel zu.

In den von uns eingesetzten Aromen, die das Produkt geschmacklich verfeinern, wird nicht generell Alkohol eingesetzt.

Eine Produktliste, aus der Sie entnehmen können, welche Produkte ohne bzw. mit tierischen Zutaten hergestellt werden, fügen wir gerne bei.

Bitte beachten Sie, dass diese Angaben nach dem heutigen Stand aktuell sind und sich unsere Rezepturen ändern können.

Mit freundlichen Grüßen

Verbraucherservice





11.05.2021

Sehr geehrte Dame, sehr geehrter Herr,

vielen Dank für Ihre E-Mail zu unserer Schokoladenspezialität merci Créme Frucht Vielfalt.

Die einzigen Zutaten tierischen Ursprungs, die wir zur Herstellung verwenden, sind Milchprodukte. Auch liegen uns die Informationen unserer Vorlieferanten von Milchprodukten - zu denen auch die Molkenprodukte zählen - vor, dass in den an uns gelieferten Rohstoffen kein anderer tierischer Inhaltsstoff als 'Milch' enthalten ist.
Alkohol setzen wir nicht als Zutat ein.

Allerdings kann Alkohol in kleinsten Mengen als Lösungsmittel für Aromastoffe verwendet werden. Durch den Produktionsprozess würde der meiste Alkohol verdunsten, so dass der mögliche Restalkoholgehalt unter 0,1 % liegt. Im Vergleich dazu sind z. B. Restalkoholmengen von bis zu 0,3% in Fruchtsäften zulässig.

Bitte beachten Sie, dass diese Angaben nach dem heutigen Stand aktuell sind und sich unsere Rezepturen ändern können.

Für Ihr Interesse möchten wir Ihnen danken und würden uns freuen, Sie zu den Freunden der STORCK Marken zählen zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen

AUGUST STORCK KG
Marketing Deutschland