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Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG

J.D.Gross belgische Meeresfrüchte 250g

Alkohol : umstritten

• Ethanol fungiert als Lösungsmittel (Alkohol im Aroma)

Tierisches : unbedenklich

Antwort des Herstellers

Guten Tag E. H.,

herzlichen Dank, dass Sie sich mit Ihrem Anliegen an uns wenden.

Wir haben den betreffenden Lieferanten zu dem Artikel 'Deluxe Belgische Meeresfrüchte 63%' kontaktiert und leiten gern die Informationen an Sie weiter:

Die Meeresfrüchte enthalten folgende tierische Zutaten: Vollmilchpulver, Magermilchpulver und Milchfett.
Alkohol wird ausschließlich zur Extraktion des natürlichen Vanillearomas verwendet. Der maximale Alkoholgehalt im Vanillearoma beträgt <0,5 %, der Restalkohol in den Schokoladenhüllen ist vernachlässigbar. Es sind keine tierischen Bestandteile im Aroma enthalten. Die eingesetzten Emulgatoren (Lecithine) sind pflanzlichen Ursprungs (Sonnenblume, Raps). Es werden keine Konzentrate/Fruchtsäfte und keine Gelatine als Trägerstoff im natürlichen Aroma verwendet. Bei der Herstellung des Milchpulvers wird kein Lab verwendet. Es wird kein Molkenpulver in den Meeresfrüchten eingesetzt. Es werden keine weiteren tierischen oder alkoholischen Stoffe bei der Produktion oder Verpackung verwendet.


Um die Regionalität unserer Produkte bestmöglich zu gewährleisten und die Qualität konstant hoch zu halten, arbeiten wir mit verschiedenen Lieferanten zusammen. Dies kann gelegentliche Anpassungen der Rezepturen nach sich ziehen. Die genauen Angaben können daher regional variieren und sich im Falle einer Rezepturänderung ändern.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren Produkten und freuen uns, Sie wieder in einer unserer Lidl-Filialen begrüßen zu dürfen.



Herzliche Grüße