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HARIBO GmbH & Co. KG

Haribo Pico Balla (vegetarisch)

Alkohol : umstritten

• Ethanol fungiert als Lösungsmittel (Alkohol im Aroma)

Tierisches : unbedenklich

Antwort des Herstellers

UPDATE VOM 12.01.2026

Sehr geehrter Herr U,

vielen Dank für Ihre Nachricht an HARIBO.

Seit langer Zeit stellt HARIBO eine Vielzahl von Produkten, die entweder auf Stärkebasis sind oder komplett ohne Gelatinezusatz auskommen.

Eine Auswahl dieser vegetarisch zertifizierten Produkte finden Sie auf unserer Website: https://www.haribo.com/de-de

Wir möchten Sie ebenfalls darüber informieren, dass die Aromen einiger unserer Produkte Ethanol als Trägerstoff beinhalten. Bei Trägerstoffen handelt es sich gemäß gesetzlicher Vorgaben nicht um kennzeichnungspflichtige Zutaten und müssen dementsprechend nicht auf dem Produktetikett angegeben werden.

Die Alkoholmenge (Ethanol), die durch Aromen in das fertige Produkt übergeht, ist äußerst gering und entfaltet keine Wirkung im Produkt. Zum Vergleich enthält Traubensaft von Natur aus bis zu einem Prozent Alkohol, während die Alkoholgehalte in HARIBO-Produkten deutlich niedriger sind.

Im Folgenden finden Sie eine Liste von Produkten, die weder Gelatine noch Ethanol als Hilfsstoff enthalten:

Rainbow Pixel (vegan), Balla Stixx Bubble Gum (vegan), Rainbow Fizz Vegan (Neu mit Pfirsichgeschmack), Balla Stixx vegetarisch Wassermelone, Balla Stixx vegetarisch Erdbeere, Balla Stixx vegetarisch Kirsche, S´ghetti Sauer (vegan), Balla Stixx vegetarisch Himbeere, Balla Balla Magic, die Schlümpfe, Pasta Frutta (vegan), Jelly Beans (vegan), Fruitmania Berry, Lakritz Schnecken, Salino, Piratos, Kantinchen, Riesen Erdbeeren, Super Schlumpf, Saure Bärenzungen (vegan), Kiss Cola (vegan), Soft Dropjes, Süsse Schnuller (RD), Goliath Lakritz Stangen, Super Gurken (vegan), Salzig/Lakritz (RD), Salzbrezeln (vegan), Rainbow sauer (vegan) Bonner Gold.

Das Produkt 'Pico-Balla' enthält Ethanol als Trägerstoff und gehört somit nicht zu dieser Auflistung.

Unsere Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten trägt das weltweit anerkannte „V-Label“ von ProVeg e.V., was die Einhaltung der strengen Kriterien dieser Zertifizierung bestätigt. Wir legen großen Wert auf Produktionsverfahren, die das Risiko einer Kreuzkontamination mit tierischen Produkten so gering wie möglich halten. Dies umfasst umfassende Reinigungsmaßnahmen unserer Anlagen, um sicherzustellen, dass unsere veganen und vegetarischen Produkte frei von tierischen Bestandteilen bleiben.

Es handelt sich bei dem V-Label um ein zertifiziertes vegetarisches Produkt, was anhand des typischen V-Labels auf der Verpackung erkennbar ist. Im Rahmen des V-Labels handelt es sich bei vegetarisch um Produkte, die keine Erzeugnisse tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten, Inhaltsstoffe oder Komponenten (wie z.B. Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Duftstoffe und Enzyme) oder Verarbeitungshilfsstoffe oder Nicht-Zusatzstoffe, die auf dieselbe Weise und zu demselben Zweck wie Verarbeitungshilfsstoffe verwendet werden, die tierischen Ursprungs sind, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form zugesetzt oder verwendet worden sind – abgesehen von Milch, Kolostrum, Eier, Bienenhonig, Bienenwachs, Propolis, Wolle oder Wollfett/Lanolin aus von lebenden Schafen gewonnener Wolle, oder deren Bestandteile oder daraus gewonnene Erzeugnisse.

Die Kriterien zur Zertifizierung sind öffentlich im Netz über https://www.v-label.com/de/kriterien-des-v-labels/ einsehbar.

Wir hoffen, dass wir Ihnen weiterhelfen konnten, und wünschen Ihnen alles Gute.

Mit freundlichen Grüßen




UPDATE VOM 16.04.2025

Sehr geehrter Herr H.,

besten Dank für Ihre freundliche Nachricht und Ihr Interesse an unseren Produkten.

Gerne möchten wir im Folgenden auf Ihre Fragen eingehen und Ihnen einige Hintergrundinformationen bereitstellen:

Der in Deutschland produzierte Artikel Pico-Balla 160 g enthält zum derzeitigen Stand in geringen Mengen Ethanol als Trägerstoff im Aroma.

Des Weiteren handelt es sich um ein V-label zertifiziertes vegetarisches Produkt, was anhand des typischen V-labels auf der Verpackung erkennbar ist. Im Rahmen des V-labels handelt es sich bei vegetarisch um Produkte, die keine Erzeugnisse tierischen Ursprungs sind und bei denen auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten, Inhaltsstoffe oder Komponenten (wie z.B. Zusatzstoffe, Trägerstoffe, Aromen, Duftstoffe und Enzyme) oder Verarbeitungshilfsstoffe oder Nicht-Zusatzstoffe, die auf dieselbe Weise und zu demselben Zweck wie Verarbeitungshilfsstoffe verwendet werden, die tierischen Ursprungs sind, in verarbeiteter oder unverarbeiteter Form zugesetzt oder verwendet worden sind – abgesehen von Milch, Kolostrum, Eier, Bienenhonig, Bienenwachs, Propolis, Wolle oder Wollfett/Lanolin aus von lebenden Schafen gewonnener Wolle, oder deren Bestandteile oder daraus gewonnene Erzeugnisse.

Ich hoffe, dass ich Ihre Frage beantworten konnte und wünsche Ihnen weiterhin alles erdenklich Gute!

Mit freundlichen Grüßen.

Verbraucherservice






31-05-2024

Sehr geehrte Frau B.,

vielen Dank für Ihre E-Mail an HARIBO und das Interesse an unseren Produkten.

HARIBO bietet schon seit vielen Jahren Produkte an, die mit Hilfe von Stärke bzw. gänzlich ohne den Zusatz von Gelatine erzeugt werden.

Eine Auswahl dieser als „vegetarisch“ und „vegan“ zertifizierten Produkten finden Sie unter:

•https://www.haribo.com/de-de/produkte/haribo?&preferences=&occasion=&nutrition=530732
https://www.haribo.com/de-de/produkte/haribo?&preferences=&occasion=&nutrition=530731

Gerne teilen wir Ihnen außerdem mit, dass die Aromen einiger Artikel aus unserem Hause Ethanol als Trägerstoff enthalten. Trägerstoffe gelten allerdings nicht als Zutat und müssen daher nicht gekennzeichnet werden.

Nachfolgend nennen wir Ihnen eine Auswahl an Produkten, die sowohl ohne Gelatine als auch ohne den Trägerstoff Ethanol hergestellt werden:

'Fruitmania Lemon' ,'Riesen Erdbeeren', 'Schlümpfe', 'Super Schlumpf', 'Saure Bärenzungen', 'Kiss Cola', „Pasta Frutta“, 'Lakritz Schnecken', 'Salino', 'Piratos' und 'Katinchen'.

Der Artikel Pico Balla zählt hierzu leider nicht. Einige Aromen dieses Artikels enthalten Ethanol.

Unsere vegetarischen und veganen Produkte sind mit dem „V-Label“ vom ProVeg e.V. zertifiziert und entsprechen somit den Anforderungen an diese Zertifizierung. Die Produktionsprozesse sind so gestaltet, dass die Wahrscheinlichkeit einer Verunreinigung mit tierischen Erzeugnissen minimiert wird. Konkret bedeutet dies, dass alle notwendigen Vorkehrungen zur Säuberung der Produktionsanlagen getroffen werden und weitestgehend verhindert wird, dass tierische Erzeugnisse in Kontakt mit vegan-vegetarischen Produkten gelangen.

Wir hoffen, dass wir Ihre Fragen beantwortet haben, und Sie auch weiterhin zu den treuen Kunden von HARIBO zählen dürfen.

Mit freundlichen Grüßen
HARIBO GmbH & Co. KG