| Letzte Aktualisierung | 31.03.2018 |
| Kategorie | Essen |
| Ean's | 22116550 |
| Geschäfte | Aldi Süd |
ROYAL Käsevertriebs-GmbH
Aldi Süd Alpenmark Back Frischkäse Sticks & 4 Back Käse
Alkohol : umstritten
- Kreuzkontaminationen mit alkoholischen Bestandteilen sind nicht auszuschließen
Tierisches : umstritten
- Kreuzkontaminationen mit tierischen Bestandteilen (Eier, Milch usw. ausgenommen) sind nicht auszuschließen.
Antwort des Herstellers
Sehr geehrter Herr E...,
vielen Dank für Ihre Anfrage und Ihr damit verbundenes Interesse an unseren Produkten.
Auf Ihre Fragen möchten wir wie folgt antworten:
Die angefragten Produkte (Back-Camembert, Back-Frischkäse-Sticks, Back-Käse – paniert und vorgebacken, gekühlt) werden grundsätzlich aus Rohstoffen hergestellt, die für eine lakto-vegetarische Ernährung geeignet sind, d.h. es sind auf jeden Fall Kuhmilchbestandteile enthalten. Bei der Herstellung dieser Produkte werden kein tierisches Lab, Süßmolkenpulver, Aromen oder Gelatine eingesetzt. Wir verwenden mikrobielles Lab und mikrobielle Labaustauschstoffe.
Zu Ihrer Frage nach alkoholischen Bestandteilen können wir Ihnen mitteilen, dass keine alkoholischen Bestandteile absichtlich zugesetzt werden, jedoch Kreuzkontaminationen durch Vorlieferanten vorhanden sein können.
Eine Kreuzkontamination mit anderen tierischen Bestandteilen (außer Milch und Milcherzeugnissen) können wir ebenfalls nicht vollkommen ausschließen, da im selben Produktionsbereich auch schweinefleischhaltige Produkte verarbeitet werden können.
Wir bedauern Ihnen keine bessere Antwort geben zu können und verbleiben
ROYAL Käsevertriebs-GmbH
Alpenstraße 39
83543 Rott am Inn